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【店長・エリアマネジャー候補】和食専門店などの飲食店を全国に展開する企業 (A-161)の求人情報

【店長・エリアマネジャー候補】和食専門店などの飲食店を全国に展開する企業 (A-161)

勤務地全国の各直営店
勤務時間9:00~25:00 (所定労働時間8時間・休憩時間:60分 )  ※早番・中版・遅番のいずれかのシフトでの勤務。  ※シフトは2週間から3週間前に決定
仕事内容店長・AM候補として、ご入社後は入社研修・事業部別研修を経て、店舗(直営店)配属となります。

目安としまして、3か月でホールキッチンのオペレーション業務、半年で管理業務・責任者業務を習得いただきます。
店長昇格後は、店舗の最終意思決定者として店舗マネジメントをしていただきます。

◆年商約2~3億円の店舗の売上・利益管理、30名~80名の従業員の採用・教育・労務管理、店舗・業態改善に繋がる提案・企画等、業務内容は多岐にわたります。

◆また、店舗の予算は「店長が経営層にプレゼンテーションし勝ち取る」スタイルである為、日ごろから施策を考え、自身のやりたいことに対しての根拠と情報収集をする必要があります。

◆1店舗の責任者に留まらず、会社・業界・社会に対してのアンテナを張り、開発・改善のネタを考える習慣をつけていただきたいと思っています。

その後のキャリアパスに関しても多種多様であり、AM・ブロック長・事業部長といった営業ラインでのキャリアアップ、採用・教育・開発・FC等本社スタッフへのキャリアチェンジ等が可能です。
(本社スタッフの7割は現場出身者で構成されております)

【キャリアアップ例】
※飲食業経験者

入社6か月で店長⇒入社11か月でエリアマネジャー
入社7か月で店長⇒入社4年半で「寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵」事業部長
入社4か月で店長⇒入社2年半で商品開発部
※飲食未経験者

入社6か月で店長
入社7か月で店長⇒入社4年でエリアマネジャー


〇勤務地は全国店舗での勤務となります。 
北海道、宮城、福島、山形、栃木、群馬、茨城、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨、富山、福井、石川、静岡、長野、愛知、岐阜、三重、京都、大阪、兵庫、岡山、広島、香川、愛媛、福岡、長崎、熊本、大分、佐賀 など
応募資格・業界を問わず、店長(店長同等含む)などのマネジメント経験
・エリアマネジャー等、複数店舗管理経験
・仕事でのリーダー経験

※学歴不問
年齢制限
給与待遇年収:400万円~530万円

昇給:年1回
賞与:年2回(6月、12月)※2020年度は平均4カ月分を支給。
モデル年収
・店長年収544~650万

※予定年収はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
休日休暇年間休日日数110日
・有給休暇10日~20日

・月9日公休 *2月のみ月8日公休
・有給(初年度10日間)
・慶弔 、年末年始(創業以来、大晦日・元旦は全店休み)
・産休、育休 、配偶者出産特別休暇
・介護休業
・子の介護休暇(年5日/無給)
各種保険・福利厚生・社会保険:社会保障完備
・通勤手当:全額支給
・家族手当:配偶者(月1万円)、子一人当たり(月5千円)
・住居手当:2万円~3万円(配属地による)
・寮社宅:社員寮入居可(家賃月額2万7千円で家電完備)
・退職金制度:再雇用制度有(定年:60歳)

<教育制度・資格補助>
・店長育成プログラム
・キャリア導入研修
・事業部別ブランド研修、事業部別オペレーション研修
・海外研修(中国上海/勤続年数5年社員対象)

<その他補足>
・各種手当(残業・家族・役職・単身※月6万2千円支給)
・レインボー休暇(年に一度7連休取得)+有給休暇取得義務5日間
・持株制度
・制服貸与あり
・ファミリーコンベンション
・傷病療養時の給与補償制度
求人番号A-161

求人元企業情報

企業名称非公開
企業概要外食事業(焼肉、ラーメン及びお好み焼レストランチェーン、和食店)の
直営による経営とフランチャイズチェーン展開